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32년 전통 미락의 "맛"을 선보입니다.
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D코스 : 45,000원 (50인분 이상)
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깐쇼새우 아몬드칠리 소스
델리야끼 장어구이
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녹각,대추,생율 한방소갈비찜
표고버섯 소불고기볶음
오색 오미전, 오징어 부추전, 해물 김치전
웰빙흑임자죽/호박죽 (선택)
북어국/김치찌개/된장국 (선택)
북경식 찹쌀탕수육과 찹쌀꿔바로우
영양찰밥/그린빈산외 4종 혼합야채볶음밥(선택)
치킨 아몬드 버팔로윙강정
유산슬
(150인분 이상)
숯불 닭꼬치구이
흑미밥/백미밥(선택)
차가운요리
Cold Foods
고급 도미회
훈제 연어회
블루마린 빅아이 참치회
샤브샤브 쭈꾸미 세미치
청정그린홍합/살사소스
겨자소스를 가미한 새우칵테일
최고급 대왕문어회
오징어초밥, 새우초밥, 장어초밥, 한치초밥, 문어초밥
칠면조 요리/소스
훈제오리/머스터드 소스
(90인분 이상)
새우젓
오색김밥
한식
Korean Foods
전라도식 꽃게무침
(90인분 이상)
신선 해파리냉채
한정식 미나리 홍어초무침
순살 소고기버섯 야채잡채
겉절이 김치
신선한 배를 첨가한 소고기육회
깻잎 장아찌
계절나물무침 2종
계절나물볶음 1종
전통젓갈류 1종
오복지 청양고추무침
샐러드
Salada
통맛살 과일 샐러드
케이준 라디치오 견과류 샐러드
디저트
Dessert
신선한 계절과일과 열대과일
전통샤벳 수정과
영양찰떡, 인절미, 꿀떡, 바람떡
다과 2종
즉석요리
Quick foods
(150인분 이상)
즉석대패삼겹살 & 오리훈제구이
감자 즉석 김치수제비
* 시장 가격 변동과 계절에 따라 메뉴가 변동될 수 있습니다.